„Voba-Kochen“ mit Kids

zum Dritten und Vierten Mal

In der Mehrwertreihe Volksbank-Jugendevents für Mitglieder fand am Samstag (21.3. und 25.04.) zum dritten und vierten Mal das „Voba-Kochen“ statt. Im Landhotel Mönchbruchmühle trafen sich 21 Kinder im Alter zwischen 8 und 14 Jahren um unter der professionellen Anleitung des Teams des Landhotels Mönchbruchmühle ein hochwertiges 3-Gänge-Menü zuzubereiten.

Aufgeregt erschienen am „frühen Morgen“ gegen 09.00 h die Kinder. Nachdem sie allesamt eingekleidet wurden, erläuterte Herr Lohoff vom Landhotel die Vorgehensweise. Anschließend wurden die Kids in 3 Gruppen eingeteilt und von den Köchen in Empfang genommen. Sofort begann die Arbeit: Gemüse musste geschnitten und gehackt, Teig musste angerührt, Blätterteig musste zubereitet, Nudeln mussten hergestellt werden. Alles was zu einem Menü benötigt wird, wurde von den Kindern hergestellt. In der Küche herrschte hektische Betriebsamkeit. Mit großer Begeisterung arbeiteten die Kinder intensiv, wollte man doch den Eltern und Großeltern beweisen, dass dieses Menü bei weitem die häuslichen Kochkünste übertrifft.

Pünktlich um 13.00 h trafen die Gäste ein. Insgesamt 70 Personen genossen dann das von den Kindern gekochte Menü

- Rahmsuppe von frischen Pilzen mit Schwarzbrot-Frischkäse-Gemüsetürmchen

- Saltimbocca Italiana mit geschmorten Strauchtomaten und pikanten hausgemachten Nudeln

- Schokoladenüberraschung

Mit stolz geschwellter Brust servierten die Kinder ihren Eltern und Großeltern das Menü und ernteten viel Lob für die Köstlichkeiten. Staunend und ungläubig fragten die Eltern, ob das denn tatsächlich von den Kindern hergestellt worden sei.

Gut gesättigt und zufrieden endete gegen 16.30 h das Schlemmen und alle traten zufrieden die Heimreise an.

Am 11. Juli wartet ein ganz besonderes Event exklusiv auf unsere Mitgliederkinder: Im Rahmen des Schlossgartenfestes findet am 11.07.2009 ein weiteres Koch-Event für die Volksbank-Kinder statt. Die Kinder haben die Möglichkeit auf der Showbühne gemeinsam mit Sybille Schönberger (2005 Deutschlands jüngste Sterneköchin) ein Menü zuzubereiten. Der TV-Sender Kabel 1 wird dieses Event aufzeichnen und im Rahmen der Reihe „Abenteuer Alltag“ einen ca. 25-minütigen Beitrag senden. Die Volksbank lädt die Kinder nach den Osterferien zu diesem kostenlosen Angebot ein und lost für die Teilnahme bis zu 20 Kinder aus den Interessenten aus.

gez. Timo Schmuck